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Ingredientes frescos
Software de gestión para restauración colectiva

Tu cocina profesional, bajo control.

Escandallos, recetas, pedidos, producción y portal cliente en una sola plataforma. Diseñada para cocineros profesionales y empresas de catering.

🍽️
Recetas y escandallos
Fichas técnicas con coste y alérgenos
📋
Pedidos y producción
De la compra a la elaboración
📊
Control de costes
Rentabilidad en tiempo real

Todo lo que necesitas para gestionar tu cocina

Una plataforma completa para catering y restauración colectiva. Desde la receta hasta la entrega.

🍽️

Recetas y Escandallos

Crea fichas técnicas completas con ingredientes, costes y valores nutricionales calculados automáticamente.

📋

Gestión de Pedidos

Planifica y controla cada pedido desde la solicitud hasta la entrega, con trazabilidad completa.

🏭

Producción

Genera órdenes de producción, fichas de elaboración y controla tiempos por partida y departamento.

📦

Almacén y Stock

Controla entradas, salidas y alertas de stock mínimo. Integrado con pedidos y producción.

🛒

Compras

Gestiona proveedores, artículos y precios. Genera pedidos de compra directamente desde producción

📊

Informes y Costes

Analiza rentabilidad por plato, rendimiento de producción y desviaciones de coste en tiempo real.

Estar al día
Para cocineros profesionales

Crea, comparte y rentabiliza tus recetas

Empieza gratis y construye tu biblioteca de recetas profesionales con ficha técnica completa, costes reales y valores nutricionales calculados al instante.


• Recetas con pasos, tiempos y fotografías

• Escandallo automático con coste por ración

• Alérgenos e información nutricional

• Comparte con tu equipo o tus clientes

• Plan gratuito sin límite de tiempo

100%
Gratuito para empezar
+50
Campos por receta
14
Alérgenos detectados
Ilimitadas
Recetas en el plan Pro
Trabajo en equipo
Para empresas de catering

Gestiona toda tu operación desde un solo lugar

Desde el escandallos hasta la factura. GastroPlates centraliza la gestión de tu catering: planificación de menús, control de compras, producción por lotes y portal para tus clientes.


• Presupuestos y contratos de eventos en minutos

• Órdenes de compra automatizadas a tus proveedores

• Control de producción por brigadas y fechas

• Gestión de alérgenos e información nutricional

• Portal cliente para aprobar menús y seguir pedidos

• Multi-sede: controla varias cocinas desde un panel

40%
Reducción de desperdicio
3x
Más rápido en presupuestos
100%
Control de alérgenos
Multi-sede
Sin coste adicional

Resultados reales de cocinas profesionales que ya trabajan con nosotros

+500
Recetas gestionadas
Por empresa de media
3x
Más rápido
En la elaboración de presupuestos
100%
Trazabilidad
Alérgenos e información nutricional

Planes adaptados a tu cocina

Sin permanencia. Cancela cuando quieras. Empieza gratis hoy mismo.

Gratuito

Perfecto para empezar y explorar la plataforma

0 €para siempre
  • Hasta 50 recetas ✓
  • Escandallos básicos ✓
  • Pedidos y proveedores ✗
  • Portal cliente ✗
Más popular

Pro

Para cocineros y pequeñas empresas de catering

89 €/ mes
  • Recetas ilimitadas ✓
  • Hasta 5 usuarios ✓
  • Escandallos avanzados ✓
  • Gestión de alérgenos ✓
  • Pedidos y proveedores ✓
  • Planificación de producción ✓
  • Portal cliente ✗

Enterprise

Para empresas de catering con múltiples sedes y equipos

A medida
  • Recetas ilimitadas ✓
  • Usuarios ilimitados ✓
  • Escandallos avanzados ✓
  • Gestión de alérgenos ✓
  • Pedidos y proveedores ✓
  • Planificación de producción ✓
  • Portal cliente ✓
  • Multi-sede ✓
  • Soporte prioritario ✓
  • Onboarding personalizado ✓

Todos los planes incluyen actualizaciones automáticas y soporte por email. IVA/IGIC no incluido.

Lo que dicen nuestros clientes

Más de 200 cocinas profesionales ya confían en GastroPlates

Antes tardábamos horas en cuadrar un presupuesto para un evento. Con GastroPlates lo hacemos en 15 minutos. Ha transformado completamente cómo trabajamos.
MS
María Sánchez
Directora de operaciones
El control de alérgenos nos ha salvado más de una vez. Ahora tenemos toda la trazabilidad al día sin esfuerzo extra.
CE
Chef ejecutivo
Gestionamos 4 comedores escolares desde un solo panel. Imposible imaginarnos volver a las hojas de cálculo.
AL
Ana López
Responsable de producción
El portal para el cliente es un antes y un después. Aprueban menús online y nosotros recibimos confirmación automática.
JM
Javier Molina
Gerente